Les viandes de boeuf, veau et porc
Rachel Scudeler– GAEC du Serpolet, 38650 St Martin de la Cluse
Produits
Bœuf et veau (certifié AB)
Porc (élevés selon les critères de l'agriculture biologique depuis l'âge de 3 semaines)
Exemples de colis
Porc : côtes, coties, rouelles, jarrets, rôtis, terrines, boudin sur commande…
Bœuf : bourguignon, pot au feu, rôtis,
steaks,…
Bœuf spécial grillade : Saucisses et merguez de bœuf, steaks.
Veau : blanquettes, côtelettes, escalopes, rôtis
Durée contrat 1 an : livraison
au choix
Distribution les mois prévus au contrat, le jeudi soir