Salade de navet au raisin

Lors de notre visite à Thodure, Nicolas nous a livré sa recette de salade de navet au raisin:

idéale pour du bon et vite fait. J'ai testé et aimé (je ne connaissais pas le navet cru!)

- râper les navets

- ajouter un filet d'huile d'olive (j'ai choisi plutôt huile de noix: j'aime bien en faire qu'à ma tête)

- faire gonfler des raisins secs dans de l'eau tiède 20mn et les ajouter.

j'ai rajouté des noisettes, et pourquoi pas des noix?!

Bon appétit !