Entrée/apéritif au radis noir

Une façon simple et rapide d'utiliser le radis noir (en atténuant le piquant) pour un apéritif:

- raper le radis noir (après l'avoir pelé bien sûr)

- saler/poivrer

- mélanger avec du fromage blanc ou yaourt à la grecque c'est encore meilleur

Servir avec des toasts

Voilà c'est tout!